Le Livre 2 – appellations d’origine contrôlée & agro-alimentaire
En 2005, les différentes dates anniversaire autour des AOC (100 ans de la loi protégeant l’appellation d’origine, 70 ans de l’Institut National des Appellations d’Origines, INAO), les tensions sur les marchés vins et fromages, la crise aviaire ont incité le Conseil Général à célébrer et soutenir les 10 AOC jurassiennes (6 AOC viticoles, 3 AOC fromagères et 1 AOC Volailles de Bresse).
Aussi, le Conseil Général a conduit une communication sur l’explication aux consommateurs de ce que recouvre, pour nos produits “Made in Jura”, la notion d’Appellation d’Origine Contrôlée. Un programme ciblé a été mis en place, il vise à améliorer la connaissance de nos productions et constitue une stratégie marketing (campagne Autoroute info, sets de tables, expositions…).
Le dernier outil de promotion, le Livre 2, est paru. Il s’agit d’un ouvrage de 223 pages foisonnant de textes, photographies, illustrations et atlas célébrant les AOC Jura et le territoire. Il est destiné aux professionnels, entreprises… et a pour vocation d’être un ambassadeur hors département sur leurs salons.
Renseignements : jsimon@cg39.fr
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